25 décembre 2020

histoire de recettes

KWE! (bonjour)

J'ai reçu des cadeaux à Noël...et j'ai été très gâtée en découvertes. En cherchant du sirop pour faire des mojitos avec notre super menthe, Kwe Cocktails  a été découvert. Et devinez quoi, c'est une mine d'or de saveurs et d'originalité.

Sirop de tonic forestier (moi qui adore le gin Canopee, ça ne peut que faire un bon mélange), sirop canneberge et sapin (ouuuu les merveilleux cosmo qu'on va pouvoir faire avec ça), sirop mojito de menthe sauvage (celui-là n'a pas besoin d'explications), sirop tonic pain d'épice (rhum n' pain d'épice en ce nOël? oui!) sont les 4 reçus, mais il en existe d'autres aussi!

En parcourant le site web de Kwe et toutes leurs recettes de mocktails et cocktails possible et imaginable afin de bien se garnir la panse, il y avait aussi une recette de gâteau qui avait l'air vraiment délicieux en vue de la photo. Lecture des ingrédients :

baie de génévrier, 2 tasses de sucre, 3 tasses de farine, cardamome, lime, vanille, sel, bicarbonate, tonic pain d'épice, gin, jusque là ça va... pas si pire... 

Puis suivent 4 oeufs, 1 tasse de beurre ET 1 tasse de babeurre... 

Bon, on va laisser faire et renommer cette recette: gâteau crise-cardiaque-assurée!

Mais ça avait l'air vraiment bon!

https://kwecocktails.com/recettes/gateau-bundt-gin-tonic