27 avril 2020

Le rituel

Pour la 4e fois depuis 6 semaines et quelques jours, je m'apprête à aller à l'épicerie. On sort les livres de recettes pour réinventer la roue du repas traditionnel ou essayer de nouveaux mets. On bâti le menu de la semaine (ou plus). On y passe la soirée... aggrémentée d'un verre, ça aide à faire passer le devoir imposé puisque la spontanéité ne peut avoir lieu en ces temps de confiments où les détours à l'épicerie aussi soudain que nombreux ne sont pas de mises.

Ce qu'on a appris: aller chacune de notre côté (l'une au costco et l'autre à l'épicerie) puis s'appeler ou se texter pour savoir si l'une a trouvé item X alors que l'autre cherche pour Y et que la première qui le trouve en informe l'autre est bien trop complexe et stressant. Ceci était au début du confinement, en temps de panique sur le papier de toilette et que tout manquait soudainement sur les tablettes. Puis il y a eu l'avènement du plexiglass entre les caissiers/caissières et les clients, le paiment à travers une vitre et l'emballage des emplettes soit même dans des commerces où ce n'était pas la cas auparavant. On n'arrête pas le progrès et les initiatives pour se protéger...

Donc, le lendemain de la soirée menu et liste d'épicerie, je range l'artillerie lourde: le cellulaire reste à la maison, on ne prend que la clé de la voiture, on ne prend que la carte de crédit, la carte de guichet et le permis de conduire, on ne prend que les sacs d'épicerie en tissu, on met du linge qu'on va foutre au lavage au retour (avec les sacs d'épicerie) puis on part.

Arrivée sur place, après avoir fait la file à 2m de distance pour avoir un panier et laver ses  mains devant un employé, je peux finalement entrer et commencer les emplettes. Il faut suivre les flèches au plancher qui indiquent la direction à suivre dans les allées. Le thème de la semaine est toujours une surprise, par moment prévisible, mais par moment pas du tout attendu...donc surprise.

Il y a eu la pénurie de papier de toilette et de mouchoirs qui a fait les manchettes tant elle était inattendue et ridicule. Puis l'extrait de vanille nécessaire à toutes recettes de dessert qui se respectent manquait à l'appel et ce, pour plus de 20 jours. Puis la farine a complètement disparue des tablettes. La blanche, la non blanchie, la blé entier, même la bio était introuvable. A l'épicerie ordinaire mais à l'épicerie bio aussi! Epeautre, avoine, sarrasin, je vous le dis: toute la farine s'était volatilisée! L'épicerie suivante: plus aucun sac de fruits ou légumes congelés. L'allée des produits surgelés était éblouissante, éblouissante de portes vitrées aux tablettes vides éclairées trop vivement. A suivi le thème du tofu: les blocs durs, les blocs mous, les blocs assaisonnés, le tofu dessert..niet, que dalle, plus rien!  Puis le thème de la levure a suivi celui-là. La levure chimique et la naturelle. Ca fait 2 semaines maintenant. Tout le monde s'est improvisé boulanger. Ca aussi c'a fait les manchettes.

Après avoir mis dans mon panier tout ce que j'avais besoin, fruit à smoothies et savon à salle de bain en moins (le thème de la semaine était le Vim et le Windex!), j'enfile la caisse. Où je fais la file jusqu'à ce qu'un employé me fasse signe et mentionne un numéro de caisse où je peux me rendre à deux mètres de distance du client précédent.

Arrivée à la maison, tout ce qui n'a pas besoin d'être réfrigéré fera une quarantaine de minimalement 24 h dans le garage puis je laverai le volant de la voiture, les poignées de porte touchées, les cartes apportées et la clé de voiture, je metterai tous mes vêtements au lavage (avec les sacs d'épicerie) et enfilerai la douche.

Demain, on pourra cuisiner des repas complets où il ne manquera pas de légumes frais, de trempette ou de sauce, il y aura des fruits frais au déjeuner et des biscuits comme snack puisqu'on avait tout épuisé et étiré le besoin d'aller à l'épicerie au maximum.

C'est le rituel en ces temps de confinement et de situation inédite pour protéger la famille et ne pas enfiler l'hôpital. Exagéré...? Peut-être, mais tous sont en santé et on peut profiter de belles soirées en famille devant un jeu de société ou un film après avoir pris une marche dans le quartier!

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